みのりや

みのりやさんのお好み焼きは黄色い。

その秘密は、創業以来守り続けた調理法で、カレー粉を混ぜ合わせた野菜を炒め、それを生地に混ぜ込んで焼き上げる独特の調理方法をしているから。

また、大浜という土地柄、新鮮な魚介類も入ってくる。

そんな料理を酒のつまみにして毎日常連客で賑わう知る人ぞ知る名店。